Enfriador de agua de propilenglicol
Este modelo se utiliza para una fábrica de cerveza. Aquí hay algunas preguntas a continuación:
1. ¿Se puede usar un enfriador de glicol como enfriador de cervecería?
Sí, el enfriador de glicol de propileno se puede usar como enfriador de cervecería porque el propileno es glicol estándar para alimentos, no corrosivo e inofensivo.
2. ¿Por qué usar un enfriador de cervecería en lugar de un refrigerador?
El uso de refrigeradores para enfriar productos cerveceros, que pueden saber a agua o amargor, los enfriadores de cerveza son esenciales para desarrollar el sabor de los productos cerveceros.
3. ¿Para qué se utiliza la etapa de enfriamiento de un enfriador de cerveza?
Durante la fase de enfriamiento, el mosto caliente se enfría muy rápidamente para evitar la producción de microorganismos.
4. ¿El enfriador de cerveza realiza la etapa de enfriamiento del mosto?
Durante la etapa de enfriamiento del mosto, el refrigerante circula a través del mosto caliente en los serpentines que emergen en el mosto caliente; este refrigerante absorbe calor a través de él hacia la atmósfera.
5. ¿Por qué es necesario enfriar rápidamente el mosto con un enfriador de cervecería?
Necesitamos enfriar el mosto rápidamente para asegurar la supervivencia de la levadura y evitar contaminar el crecimiento.
Especificación
Artículo | Especificación / Proveedor | ||
Capacidad de enfriamiento | Modelo | AYD-340A | |
kw/h | 630 | ||
Entrada de alimentación | kilovatios | 384.8 | |
Actual | A | 693 | |
Salida de temperatura (grados) | -10 | ||
Fuente de alimentación | 380V-3N-50HZ | ||
control de refrigerante | Válvula de expansión | ||
Círculo de refrigeración | dos | ||
refrigerante | R404A | ||
Dimensión (mm) L×W×H | 12000*2100*2200 | ||
Compresor | Estilo | Tipo tornillo semihermético | |
Cantidad (conjunto) | 2 | ||
Potencia del compresor (kw) | 343.4 | ||
Camino de inicio | 100 por ciento -75 por ciento -50 por ciento -25 por ciento | ||
Condensador
| Estilo | Aleta | |
Volumen de aire (m3/h) | 312000 | ||
Potencia del ventilador (kilovatios) | 26.4 | ||
Evaporador | Estilo | Carcasa y tubo/1 juego | |
Caudal de agua fría (m3/h) | 110 | ||
Tamaño de tubería (DN) | 125 | ||
Observaciones: la capacidad de enfriamiento se basa en una temperatura ambiente de 35 °C, una temperatura de entrada de -5C y una temperatura de salida de -10C.
Imagen
Hay varios parámetros a considerar al elegir un refrigerante para un enfriador. El líquido elegido debe ser químicamente compatible con las partes húmedas del equipo para evitar la corrosión y otros daños. Debe tener una viscosidad manejable y un punto de congelación suficientemente bajo a la temperatura de operación deseada. Su temperatura de congelación debe ser significativamente más baja que la temperatura de enfriamiento (al menos 20 grados), ya que la temperatura dentro de la unidad de enfriamiento puede ser mucho más baja que la temperatura establecida.
Cuando el sistema de enfriamiento requerido requiere una temperatura inferior a 10 grados, se recomienda no usar más agua. En su lugar, se puede usar etanol o metanol porque no son viscosos, no son corrosivos y tienen puntos de ebullición muy bajos.
Alternativamente, se puede usar etilenglicol. Es más versátil que el alcohol o el agua debido a su baja temperatura de congelación y alto punto de ebullición. Además, su temperatura de congelación natural de -12 grados se puede reducir a -45 grados produciendo 60 por ciento de etilenglicol y 40 por ciento de solución acuosa.
La desventaja es que el etilenglicol es tóxico, por lo que se deben tomar precauciones al manipularlo, almacenarlo y desecharlo. Para evitar esto, se puede usar propilenglicol en su lugar. Tiene propiedades térmicas comparables pero es menos tóxico que el etilenglicol. Se mezcla mejor con agua en una proporción de 50/50. Se debe tener cuidado al calentar una solución de propilenglicol, ya que se oxidará y formará un ácido corrosivo. Una vez que la solución se vuelve roja, debe ser reemplazada.
También se puede utilizar una solución de glicol-agua, aunque es más viscosa pero no tóxica. El punto de congelación de una solución de 65 por ciento de glicerol/35 por ciento de agua es de aproximadamente -37 grados.
Etiqueta: enfriador de agua de propilenglicol China, fabricantes, planta, precio, en venta
